Стационарный блендер: какой и почему лучше выбрать
Чтобы перемалывать, взбивать и смешивать различные продукты, хозяйкам предлагается множество приспособлений: венчики, мясорубки, терки, ножи (в разнообразных вариациях). А ведь заменить этот арсенал кухонной утвари можно одним единственным прибором – блендером.
Выбрать подходящий вариант достаточно просто, если перед покупкой четко определить желаемый набор функций и ценовые параметры. Тем, кто любит коктейли и смузи, готовит детское питание и различные овощные смеси, отлично подойдет стационарный блендер. Предлагаем выяснить, какая модель лучше. Вниманию читателей представлен подробнейший обзор, составленный на основании всестороннего анализа актуального ассортимента.
Выбор стационарного блендера: основные характеристики, требующие внимания
- Материал корпуса. Самый надежный вариант – нержавейка. Но большая часть моделей выполнена из пластика. Таким способом производители удешевляют товар.
- Объем и материал чаши. Для смешивания коктейлей идеально подходит емкость в 1,5-2 л. Выбирая между стеклом и пластиком, учтите, первый материал сравнительно более хрупкий, но он лучше подходит для работы с горячей массой. Альтернатива – композитная чаша (тритан, поликарбанат): легкая, термоустойчивая, прочная, но дорогая.
- Форма ножей. Лучше всего себя зарекомендовали двойные изогнутые режущие элементы с дополнительными остриями. Прямые лезвия не захватывают или плохо обрабатывают содержимое возле стенок чаши.
- Мощность. Предпочтительнее от 800 Вт и больше. Такие агрегаты справляются с измельчением практически любых продуктов. Для приготовления только пюре и напитков, колки льда достаточно 300 Вт.
- Скорость. Максимум, который нам удалось обнаружить – 20 вариаций. Так много хозяйкам обычно не требуется, достаточно 5-7.
А вы знали, что стационарный блендер «скрестили» с пароваркой, чтобы готовить детские пюрешки? Philips Avent позаботился о мамочках и малышах: https://byttehnikakuhni.ru//blender-parovarka-philips-avent
- Режимы. Существующие разновидности: импульсный (работает рывками, предназначен для твердых продуктов), смузи, пюре, колка льда. Согласитесь удобно, когда не нужно выбирать скорость и время обработки, достаточно просто установить тумблер на соответствующей отметке.
- Желательно, чтобы в крышке было отверстие. Казалось бы, мелочь, но, не имея такового, работу придется останавливать каждый раз, когда необходимо добавить определенный ингредиент.
- Комплектация. Профи рекомендуют приобретать модели с несколькими съемными чашами и ножами. Самые востребованные насадки: измельчитель и мельница.
- Дополнительные полезные опции: самоочистка, дисплей, краник для сливания жидкости, нескользящие ножки.
Блендер стационарный, какой лучше выбрать: рейтинги, отзывы
Теперь давайте определимся с конкретными моделями.
ТОП-3 самых дешевых моделей: Saturn ST-FP9087, Ariete 570, Elbee 1348 ($15±3). Мнение хозяек по поводу таких товаров очень неоднозначно. Много нареканий относительно качества корпусов и работы приборов в целом. Но попадаются и положительные отзывы, в основном от любителей простейших молочных коктейлей.
Самые дорогие стационарные блендеры: KitchenAid 5KSB5080 (≈ $950), RAWMID Modern Dream 4HP (≈ $300), Kenwood BLM800 (≈ $250). Агрегаты – монстры, относящиеся к категории «мечта-хозяйки». Общий недостаток – цена, о других минусах пользователи умалчивают.
Потребители чаще всего покупают:
- Braun JB 3060 Tribute (≈ $90);
- Moulinex LM 310E30 (≈ $70);
- Philips HR 2103/00 (≈ $50).
Рекомендуем также обратить внимание на ZELMER ZSB 1400 B (≈ $70). Плюсы: доступная цена, много хороших отзывов, 5 скоростей, металлический корпус, стеклянная чаша (1,5 л), качественные ножи, насадка-мельничка, наличие отверстия в крышке. Минусы: средняя мощность (750 Вт), шумный, продукт забивается под ножами. Оценка потребителей – «4+».
Выбирая стационарный блендер, внимательно изучите все характеристики прибора, подумайте, какие важны именно для вас. Вспомните наши советы. Не забудьте ознакомиться с отзывами к приглянувшейся модели. И только если все параметры устраивают, совершайте покупку.