Блинница Тефаль: блины на все вкусы
С языческих времен блины считаются одним из самых популярных блюд славянской кухни. Впрочем, жители Африки, азиаты и европейцы также не прочь полакомиться этакой вкуснотищей. Вот только процесс приготовления «кругов солнца» обычно не очень вдохновляет кулинаров. Причин тому несколько:
- не всегда удается с первого раза сделать тесто нужной консистенции и тогда выпечка либо прилипает к сковороде и превращаются в комок, либо получается слишком толстой;
- если в доме нет качественной вытяжки, дым и запахи моментально заполняют все пространство;
- любители выпечки пристраиваются рядышком и тут же съедают результаты кропотливого труда. Не успеет хозяйка отойти от плиты, а вместо внушительной стопки на тарелке – 3-4 блина. Обидно!
Да, многие гурманы уже обзавелись специальными сковородками с низкими стенками, но и они не спасают. Превратить жизнь в «масленицу» и забыть обо всех перечисленных проблемах поможет электрическая блинница. Такие приборы включены в ассортимент фирм-производителей: Ariete, Bomann, Clatronic, Delfa, Orion, Saturn, Ves. Основные отличительные характеристики: тип, мощность, цена и надежность.
Однако авторы byttehnikakuhni.ru отдают предпочтение проверенным брендам, изготавливающим качественную кухонную технику. Поэтому в данном материале мы решили рассмотреть блинницу с выемками, предлагаемую компанией Тефаль.
Описание прибора
В продаже представлены следующие модели:
- PY 3036;
- PY 5570;
- PY 5593;
- PY 6044.
Первая рассчитана на одновременное приготовление 4-х блинов, мощность – 720 Вт, цена – около $90. Вторая и третья – на 6, мощностью в 1000 Вт и ценой, соответственно – $95 и $180. Принципиальное отличие четвертого прибора – наличие двух сменных плиток, с 2-мя большими и 6-тью маленькими углублениями (1100 Вт), цена – $130.
Стандартный диаметр выемки – 12 см. Исключением является жарочная поверхность модели Tefal PY 6044 Crep’Party dual предназначенная для выпечки 2-х 20-ти сантиметровых кружков.
Не забыли конструкторы и дизайнеры фирмы Тефаль и о самых маленьких любителях блинчиков. Им предназначена отдельная модель KD 2000 на 4 блина мощностью 900 Вт. Углубление для выпечки представляет собой не круг, а рисунок сказочного персонажа. Ну, есть детки, которые откажутся от такого интересного и вкусного лакомства?
А вот полезное и вкусное пюре для малышей из самых разных овощей и фруктов поможет приготовить блендер-пароварка Philips Avent, познакомиться с которой можно здесь>>
Принципиально другой принцип работы у погружной блинницы: https://byttehnikakuhni.ru//pogruzhnaya-blinnitsa
Типовая комплектация прибора фирмы Тефаль включает:
- пластиковый корпус (+ съемный шнур, ручки и отсек для хранения полезных дополнений);
- жарочную поверхность с антипригарным покрытием (+ индикатор нагрева);
- несколько лопаток в зависимости от модели 4 или 6);
- половник;
- распределитель теста.
Особенности использования блинницы Тефаль
Алгоритм действий элементарный:
- Приготовили тесто.
- Смазали жарочную поверхность маслом (можно обойтись и без него, но лучше подстраховаться).
- Включили блинницу в розетку, подождали пару минут, пока прибор нагреется.
- Налили тесто в выемки, поправили распределителем.
- Через 1-2 минуты перевернули «заготовку».
- Дождались окончательного пропекания – сняли сразу несколько готовых румяных блинчиков.
Прежде чем купить любую технику, необходимо ознакомиться с отзывами. Оказалось, что блинницами Тефаль потребители вполне довольны. Хотя прибор имеет и несколько недостатков:
- проблемы при выпечке больших – неудобно равномерно распределять тесто и снимать;
- в процессе нагрева панели иногда появляется запах;
- относительно высокая стоимость.
Теперь немного информации о дополнительных плюсах. Во-первых, мини-пекарню можно организовать не только в собственной кухне, но и в общежитии, и коммуналке (не боясь недовольства соседей), на даче и на турбазе – было бы электричество. Во-вторых, опытные хозяйки хвастаются, что за полчаса выпекают на Тефаль по 50 блинов! На обычной плите такие рекорды не поставишь. А еще с помощью чудо-прибора можно приготовить аппетитную яичницу-глазунью и вкуснейший омлет.
В общем и целом, блинницы не относятся к категории must-have, но на кухне она лишней не будет.
