Электронная мерная ложка-весы

Рецепты некоторых блюд порой удивляют. Особенно тех, которые содержат специи. Как вам, например, такой вариант: 1 яйцо, 150 г растительного масла, по 25 г сахара, соли, лимонного сока и горчицы. Ингредиенты перемешать, взбить венчиком, охладить, и получится домашняя версия майонеза без всяких там Е и прочих вредностей. Все бы ничего, но чтобы с точностью отмерить необходимое количество грамм, кулинарам приходится как-то изворачиваться.

Одни используют таблицы пересчета ложек / стаканов, другие извращаются с весами, третьи действуют «на глаз», но потом частенько удивляются, мол, блюдо не получилось. Хуже, когда рецепты экзотические, в таких случаях приходится еще и переводить единицы измерения в привычные граммы. Но выход из такой ситуации есть.

Специально для гурманов создан мини-приборчик, измеряющий с точностью до 0,1 г – электронная ложка-весы. В определенных ситуациях этот девайс на кухне может быть полезен и даже незаменим. Давайте-ка рассмотрим кухонные весы электронная ложка подробнее.

Ещё интересная техника:

    • электрошашлычница:

http://byttehnikakuhni.ru//elektricheskaya-shashlychnica

    • миксер для молочных коктейлей:

http://byttehnikakuhni.ru//mikser-dlya-molochnyh-kokteilei

Описание прибора

Предназначение: максимально точное измерение веса жидкостей, сыпучих и твердых веществ.

Конструкция: ручка-держак со встроенными весами + пластиковая емкость (съемная в большинстве случаев).

Материал: пластик или металл.

На ручке наличествуют: горизонтальный или вертикальный LCD дисплей, отображающий данные, и 2-3 кнопки управления.

Предел взвешивания, как правило, составляет 300 г. Отельные модели укомплектованы несколькими тарными емкостями, рассчитанными на 50-100, 300 и 500 г, которые легко снимаются и моются.

Погрешность измерения: от 0,1 до 1 г.

Дополнительные опции аналогичны тем, что имеются в качественных электронных весах:

  • возможность выбора необходимых единиц измерения (помимо граммов, есть еще унции, караты, граны, фунты);
  • запоминание нескольких последних операций;
  • автоотключение;
  • тарокомпенсация;
  • индикация заряда и перезагрузки.

Элемент питания – плоские аккумуляторные батарейки.

электронная мерная ложка весы

Полезная информация для тех, кто решил купить мерную электронную ложку-весы

Характерно, что в обычных магазинах бытовой техники ничего подобного нам найти не удалось. Вывод: искать товар необходимо в интернете.

Модели, которые нам удалось отыскать:

  • ENDEVER KS-510S;
  • Digital Spoon Scale;
  • WMF;
  • LUO 00-5;
  • ChangXie.

Большинство вариаций приборов изготовлено трудолюбивыми и находчивыми китайскими производителями.

Учитывая дефицитность товара, ценники он-лайн магазины устанавливают по собственному усмотрению.

Купить одну и ту же модель c простейшими функциями в разных точках вы можете и за $ 7, и за $20. Попадаются девайсы стоимостью $50 и $80. Их принципиальные отличия: материал – нержавеющая сталь, максимально полный набор опций.

Что касается отзывов о мерных электронных ложках, то хозяйки не нарадуются.

Однако авторы byttehnikakuhni.ruприметили, что как только прибор появляется на кухне, им пользуются часто, взвешивая все подряд. Постепенно ажиотаж стихает. Девайс применяют сугубо по назначению (при приготовлении травяных настоев, смесей из специй и приправ, рецептов, требующих предельной точности).

Вывод: без такого чуда техники вполне можно обойтись, но кулинарам-профессионалам оно все-таки пригодится.