Гриль для дома: разберемся и купим

На гриле можно готовить вкуснейшие блюда. Когда на улице солнце, когда целый день можно проводить на природе, мы не упускаем возможности пожарить шашлыки или воспользоваться уличным грилем.

А для других дней производители сделали для нас приборы, которые помогут сделать все эти вкусности дома.

Значит самое время рассказать о газовом гриле для дома. После ознакомления со всеми материалами, вы сможете самостоятельно решить какой гриль лучше газовый или электрический, исходя только из собственных потребностей.

Сочный и вкусный получится шашлык с помощью электрической шашлычницы, о которой подробно ЗДЕСЬ>>.

С электрогрилем для дома можно сделать множество блюд. О приборе: https://byttehnikakuhni.ru//jelektrogril-dlja-doma

Чуть меньше сделает чугунная сковорода-гриль. Подробнее>>

Обзор газовых грилей для дома включает в себя несколько ценовых категорий, так как ориентироваться на цену  проще и целесообразнее, чем на имя производителя. Все крупные  производители  имеют несколько линеек товара в разных ценовых категориях, и зачастую именно цена является решающим фактором выбора.

• Грили для дома стоимостью до $250

Наиболее известные марки этой ценовой категории:

• Char-Broil (иногда может продаваться под маркой Kenmore),
• Brinkmann,
• Broil-Mate,
• Uniflam.

Качество меняется в зависимости от цен на материалы, из которых их делают. Эти грили чаще других выставляются на распродажи: смело покупайте их по скидочным ценам и не стремитесь заплатить полную стоимость.

Большинство из них производится в Китае и имеет гарантийный срок от 1 до 3 лет. В грилях для дома данной категории специалисты рекомендуют держаться простоты. Чем меньше функций — тем лучше. Избегайте боковых горелок и решёток с закрытыми шкафами.

Перед покупкой всегда заглядывайте внутрь, чтобы увидеть, как он сделан. Горелка — сердце любого гриля, приборы из этой группы, как правило, изготовлены из дешёвых материалов. Вытащите решётки для приготовления и всё, что находится между ними и горелками. Скорее всего, это будет тонкий  лист эмалированной стали. Взгляните на горелки изнутри, попробуйте их на прочность. Если вы можете согнуть металл, то от такого гриля для дома лучше отказаться.

Работать техника будет 2-3 года, в зависимости от частоты использования и вида приготовляемых продуктов (кислые маринады  губительны  для решёток). В первую очередь в страдают воспламенители и горелки.

Для нормальной работы горелок нужно регулярно счищать с них все наросты и следить за тем, чтобы маленькие  отверстия всегда оставались чистыми. Для защиты от преждевременной коррозии их можно покрыть   растительным маслом  с высокой температурой дымообразования, чтобы оно не горело при  нагревании.

• Грили от $250 до 500

Это наиболее распространённая и востребованная ценовая категория. Самая популярная марка на сегодня — Broil-King.  У Ducane (производства Weber), Ultra Chef  (производства Napoleon) и  Char-Broil тоже есть выбор моделей, заслуживающих внимания. Некоторые из них сделаны в США, но большая часть производится Китаем. Гарантийный срок работы колеблется в пределах 5-10 лет.

Некоторые из таких грилей для дома имеют 5 горелок, модели меньших размеров обходятся тремя. Большинство имеют боковые горелки и вертела. Подумайте, нужны ли они вам и стоит ли за них переплачивать. Модели этой категории больше размером, чем описанные ранее. Не поддавайтесь желанию купить самый большой, если вам это не нужно.

При выборе из этой ценовой группы не стоит тратить время на содержащие много деталей из нержавеющей стали, она, как правило, не очень хорошего  качества, склонна к обесцвечиванию и появлению пятен, в том числе ржавчины. Вам сложно будет поддерживать должный внешний вид. Предпочтение стоит отдавать эмалированным решёткам. Если вы уберёте жарочную поверхность, поднесёте к горелке  магнит и он прилипнет, значит, эта сталь низкого качества и такой гриль для дома брать не стоит.

Однако, модели, как правило, многофункциональны и при должном уходе будут работать весь гарантийный срок и даже дольше.

• По цене от $500 до 1500

Технику данного ценового диапазона лучше покупать в специализированных дилерских магазинах. Среди производителей  стоит обратить внимание на:

• Weber,
• Napoleon,
• Broil-King,
• Broilmaster.

Эти грили для дома можно охарактеризовать, как лучшие из рассмотренных. Они прочные, с качественными деталями, рассчитанными на большие нагрузки.

Горелки из нержавеющей стали прочные и надёжно встроенные, а нагрев равномерный и достаточно сильный, чтобы высушить мясо, не переворачивая его.

Многие оснащены боковыми горелками и имеют вращающийся вертел. Кроме того, в них масса дополнительных функций (часто ненужных и используемых крайне редко).

Избегайте полностью сделанных из нержавеющей стали.  Они не самого лучшего качества и не будут долго сохранять свой внешний вид. Конечно, все частично содержат нержавейку, но чем её меньше, тем лучше.

В данной ценовой категории также не следует выбирать модели островного типа, со встроенными холодильниками и духовками.

Гарантия на эти грили для дома распространяется на срок до 10 лет. Заранее убедитесь, что у вас есть возможность сервисного обслуживания данной техники в случае  поломки.

• Грили от $1500 до 4000

Приборы по такой цене  считаются профессиональными. Они хорошо выглядят и долго работают. Полностью оснащены инфракрасным излучением, либо имеют ряд функций, работающих на этом излучении.

Есть ряд дополнительных функций, а также комплект шампуров, боковые горелки, коптильня, подсветка.

Что выбрать и от чего отказаться — зависит только от ваших потребностей. Эти приборы тратят больше газа и для них нужно подготовить место, поэтому ищите поставщиков, которые предлагают доставку и установку.  Гарантийный срок этой техники составляет 10 лет. Она требует минимум ремонта и обслуживания, но, как и более дешёвые установки, нуждается в регулярной очистке.