Как выбрать кухонные весы

Рано или поздно у каждой хозяйки возникает потребность в кухонных весах. Казалось бы, можно обойтись и без них, ведь настоящий кулинар всегда имеет в арсенале всевозможные мерные приспособления, а также знает на память сколько грамм в одной ложке или стакане муки, сахара и молока. Конечно, всё это приблизительно: стаканы разные, ложки тоже, где с горкой наберёшь, где нет и в некоторых случаях номер «на глазок» не пройдёт.

Например, для приготовления молочной смеси для кормления грудного ребёнка необходимо соблюдение точных пропорций воды и порошка, любое отклонение от которого чревато неприятностями. Или, скажем, пользуетесь хлебопечкой, которая не терпит приблизительности. Чуть больше молока и хлеб не пропёкся, чуть меньше муки и тесто не поднялось. В домашнем консервировании тоже необходима точность и всё по той же причине. Примеров можно приводить до бесконечности много, ясно одно – бытовые кухонные весы нужны!

 

Как выбрать, какие кухонные весы лучше

 

Кухонные весы можно приобрести в любом магазине бытовой техники, причём чаще всего даже есть выбор, но вот как выбрать и чем они отличаются? Что ж, будем разбираться.

Прежде всего, стоит сказать о том, что все кухонные весы делятся на две группы:

  • механические
  • электронные.

Подробнее об электронных кухонных весах

Механические кухонные весы — простейший вид, представляют собой устройства с циферблатом и чашей.

кухонные весы

Впрочем, чашей комплектуются не все модели. Такие модели не только самые простые, но и цена таких весов весьма небольшая (от $5 до 15), ведь они не имеют источника питания, выполняются в большинстве своём из пластика, реже из металла, и чаще всего имеют цену деления в 100 грамм (но может быть в 40 и 25 грамм), а значит, и погрешность взвешивания у этих весов составляет 100 (40 или 25) грамм. Если учесть, как необходима точность во взвешивании в ряде случаев, то такое отклонение слишком большое. Конечно, если требуется взвешивать овощи и фрукты, и стограммовая цена деления не критична, то механические весы вполне справятся с поставленной целью, однако стоит учесть, что максимальный вес, который способны принять на себя такие весы — 5 кг. Встречаются модели, которые могут взвесить не более трёх килограмм.

Электронные кухонные весы более функциональные, отличаются более точным взвешиванием, поскольку имеют погрешность в 1-2 грамма, это, можно сказать лучшие кухонные весы, так как упрощают приготовление по точной рецептуре. Цена моделей весов даже самого упрощенного варианта выше, чем у механических (около $10), хотя они умеют лишь взвешивать, демонстрируя результат дисплее, расположенном на корпусе прибора, а также имеют функцию, позволяющую учитывать вес тары. Для потребителя невзыскательного наверняка этих основных функций будет достаточно, однако это далеко не всё, на что могут быть способны электронные весы.

купить кухонные весы

В зависимости от модели весы имеют автоматическое отключение, если «понимают», что ими не пользуются уже три минуты. Эта функция позволяет экономить ресурс батареек. Кстати, весы имеют и индикатор, позволяющий оценить тот самый ресурс.

При необходимости можно изменить единицы измерения на граммы, килограммы, фунты, унции, взвешивать миллилитры воды и молока и т. д.

Для потребителей, по тем или иным причинам следящих за тем, что они едят и сколько в ряде моделей предусмотрена возможность подсчитывать количество калорий, жиров, белков, холестерина и углеводов. Имеется функция программирования и суммирования показателей пищевой ценности продуктов, а также заложенный в память весов состав более тысяч продуктов и напитков, позволяющий сбалансировать блюдо по своему усмотрению. Такие весы облегчат жизнь и сэкономят время людям, которые каждодневно подсчитывают калорийность блюд.

В качестве дополнительных функции возможно наличие таймера, будильника и часов. Цена таких моделей кухонных весов $10-100.

кухонные весы дорогой ценовой категории

А если купить любого типа кухонные весы интересного дизайна с петлей для крепления к стене, то такой девайс станет ещё и украшением.