Миксер совмещенный с блендером – такое бывает?

Венчики и крюки – оптимальные приспособления для взбивания белков, приготовления соусов, кремов, теста. Эти насадки обязательно прилагаются к миксеру и, как правило, к блендеру. Учитывая разницу в функционале, многие кулинары считают, что лучше иметь в хозяйстве оба агрегата.

Хотя существует и альтернативный вариант, два в одном – совмещенный блендер с миксером. Внимание, подробности о таких приборах.

Особенности конструкции и основные характеристики

По сути, предметом рассмотрения является миксер с расширенными возможностями. В комплектацию, помимо венчиков и крюков, включена ножка погружного блендера. К некоторым моделям также прилагаются терки, чоппер и мерный стакан (при наличии крышки используется вместо контейнера для хранения блюд).

Бытовые версии гибрида обычно ручные. Основной элемент конструкции – компактный корпус, в котором «прячется» двигатель, подсоединен шнур и встроены гнезда для сменных элементов. Существует и полупрофессиональные (более мощные) – планетарные модели с вместительной дежой.

Функционал в каждом конкретном случае зависит от количества насадок. Минимум опций в самых дешевых и простых – взбивание, смешивание и измельчение, в более дорогих предусмотрены дополнительные возможности терки, шинковки, пюрирования.

Важнейшая числовая характеристика – мощность. В большинстве случаев этот показатель составляет 300 Вт, реже – 450-500 Вт. Количество скоростей – 3-5. Объем чаши (при наличии таковой) от 0,3 до 5 л. Импульсный и турборежим, как правило, наличествуют.

Вам нужен блендер для смузи? Всё о приборе найдете здесь: http://byttehnikakuhni.ru/blender-dlya-smuzi

Миксер и блендер «2 в 1»: отзывы

Немногие кулинары полностью довольны гибридом «два в одном». Вне зависимости от модели, чаще всего попадаются нарекания на работу блендера. На втором месте по популярности – жалобы на хлипкость деталей и креплений, вибрацию и шумность. Хозяйки также отмечают, что заявленная мощность редко соответствует фактической, производители «скромно» добавляют 50-100 Вт. Например, с задачей перемалывания фарша справляются всего 15% миксеров-блендеров. Качество работы чоппера также не ахти, на «троечку».

Плюсы, судя по отзывам, тоже есть:

  • компактность;
  • быстрое и однородное смешивание и взбивание;
  • простота и удобство использования.

Внимание: путем объективного опроса выяснено, что ≈70% пользователей в будущем планируют приобретать два отдельных прибора. 

Миксер, совмещенный с блендером, какой купить?

Тем, кто твердо решил обзавестись именно таким вариантом, рекомендуем обратить внимание на представленные ниже модели «два в одном».

два в одном

  1. Bosch MFQ 4080 (≈$50) – агрегат, получивший лучшие отзывы потребителей. Хотя попадаются и жалобы на то, что спустя год эксплуатации он выходит из строя и ремонту не подлежит.
  2. Maestro MR513 ($20-25) – бюджетный вариант, оцененный кулинарами на твердую «3». Основные минусы: шумный, маломощный (200 Вт).
  3. Braun MultiMix 3 HM3135WH ($75-80) – пользователей не устраивает только один факт – цена.

Вместо резюме, еще раз рекомендуем читателям хорошенько взвесить все за и против, почитать более подробные отзывы о миксерах, совмещенных с блендером. Если у вас имеется опыт работы с таким агрегатом, просьба поделиться полезными сведениями.