Соковыжималки для цитрусовых: ручные и механические модели
Вкусно и полезно! Именно так можно кратко охарактеризовать свежевыжатые соки. Натурпродукт разительно отличается от нектаров, предлагаемых в магазинах, поэтому те, кто ценит свое здоровье, предпочитают готовить фреши самостоятельно. В ТОП-5 самых популярных фруктов почетное место занимают цитрусовые: апельсины, грейпфруты, лимоны и мандарины. Для их отжима используют специальные приборы или приспособления.
Ассортимент настолько разнообразен, что неискушенному потребителю трудно выбрать и купить подходящий вариант. Мы поможем! Предлагаем подробный обзор, касающийся ручных соковыжималок для цитрусовых. Цены и особенности различных вариаций, отзывы и объективные комментарии помогут читателям определиться.
Модели ручных соковыжималок для цитрусовых
Производители кухонных аксессуаров стараются учесть все потребности гурманов, предлагая им соответствующие устройства.
Самый простой ручной вариант работает по принципу чеснокодавки, только поболее в размерах. Она предназначена для отжима небольших порций. Подходит тем, кто использует соки для добавки в коктейли, заправки салатов, сбрызгивания мяса или рыбы. Приготовить с ее помощью несколько стаканов витаминизированного напитка, теоретически, возможно, но нецелесообразно.
Модная механическая новинка – соковыжималка-спрей. Принцип работы: острый стержень вдавливается в мякоть плода, кулинар нажимает на распылитель, из отверстия появляется жидкость. Предназначение аналогично рассмотренному выше варианту.
Гораздо более практична модель, состоящая из чаши и конусной насадки. Плод разрезается пополам, мягкая часть надевается на стержень и прокручивается. Сок стекает в емкость. Эта версия подходит для выдавливания небольших объемов а-ля стакан.
Какая ручная соковыжималка подойдет для граната: https://byttehnikakuhni.ru//sokovyzhimalka-dlya-granata-ruchnaya
Соковыжималка-пресс для цитрусовых работает следующим образом: в чашу кладут очищенные и порезанные фрукты, надавливают на рычаг, напиток готов. Такие механические приборы особо и не изменились с незапамятных времен, но стали удобнее в эксплуатации. Их конструкция не требует большого применения силы.
Ручная шнековая также вполне подойдет. Устройство напоминает мясорубку, но оснащено специальной конусной насадкой. Уместные дополнения – фильтр-ситечко и толкатель. Готовый напиток характеризуется не только полезностью, но и отличными эстетическими качествами.
Какую ручную соковыжималку для цитрусовых купить: цены, отзывы
Специалисты рекомендуют для бытовых нужд купить шнековые соковыжималки или прессы. Основные аргументы «за» названные варианты:
- высокий КПД (85-90%);
- универсальность (можно отжимать не только цитрусовые, а практически любые фрукты / овощи, и даже зелень, орехи на масло).
Главный минус – высокая стоимость. Действительно качественный пресс для гранатов и цитрусовых можно купить по цене от $100 и выше. Существуют и более дешевые, например, Empire (≈ $30), но отзывы о них нелестные.
Наибольшее количество хвалебных комментариев получили ручные соковыжималки для цитрусовых GUSTITO (производитель TESCOMA, особенность – фарфоровая, $15), сквизеры фирм PowerGreen HM и Gipfel.
Авторы byttehnikakuhni.ru рекомендуют ориентироваться в первую очередь на необходимое количество фреша. Если вы планируете только добавлять его в блюда / коктейли / сиропы, сэкономьте, купите модель спрей по цене $3-4 или недорогой сквизер. В случаях, когда напиток готовится для одного человека, подойдет приспособление с конусом (идеально — уже упомянутая TESCOMA). Покупая соковыжималку для небольшой семьи, рассматривайте прессы и шнековые. При этом, последние обойдутся дешевле в несколько раз.
