Шнековая соковыжималка

Помимо классического разделения на универсальные и цитрусовые еще выделяют два вида: центробежные и шнековые.

Центробежная — это разновидность универсальной. Она перемалывает продукты в довольно жидкую кашицу, которую впоследствии прогоняет через сепаратор.

Шнековая соковыжималка — это прибор имеющий отличительную особенность в виде втулки, с помощью которой происходит максимальное отжимание сока из любых фруктов и овощей, ягод и зелени. Внешне она похожа на мясорубку. Результаты процесса отжима сока внешне: спереди, из отверстия, льется свежеотжатый сок, а сзади выходят отходы: кожура и косточки. Хотя у моделей могут разниться точки выхода сока и отходов.

Какую выбрать: http://byttehnikakuhni.ru//sokovyzhimalka-kakuyu-vybrat

Шнековая соковыжималка: плюсы и минусы

Шнековые подразделяются на ручные и электрические. Кроме того выпускают шнековые насадки, которые можно одеть на мясорубку.

Основное достоинство — возможность получить максимально чистый, без косточек, семян и кусочков кожуры, сок. Получается, что помимо увеличения объема получаемого сока, он еще и практически полностью очищен от мякоти и ненужных примесей.

Минусы прибор также имеет. Куда же без оборотной стороны медали — найти её в продаже проблематично. Особенно, если это механическая отечественного производства. Выпускается шнековая соковыжималка ручная небольшими объемами, которые абсолютно не покрывают спрос. Небольшими партиями выпускается, по видимому, и отечественная электрическая, которую также тяжело найти в магазинах. Импортная же представлена на рынке ограниченным ассортиментом. Наверное, за границей производство сока — дело промышленности. Кстати, и цена импортной несколько высоковата.

Купить шнековую соковыжималку можно в гипермаркете Озон, правда, представлены в основном импортные модели.

shnekovaya-sokovyzhimalka

Для ягод

Получить сок из ягод с косточками, таких как крыжовник, смородина, клубника, малина, черноплодная рябина, дело достаточно проблематичное, если это делать с помощью центробежных, их сито быстро забьется. Для переработки ягод подойдет шнековая соковыжималка для ягод с втулкой, позволяющая досуха отжимать ягоды, отбрасывая косточки.

Для томатов

Очень полезный томатный сок часто делают не только в качестве сока для «попить», а и для приготовления различных блюд. Поэтому многие заготавливают его впрок на зиму, особенно, если томаты растут на своем участке. Чтобы получить большое количество сока без особых хлопот пригодится шнековая соковыжималка для томатов ручная или электрическая, хотя ручная все же предпочтительнее.

Процесс получения томатного сока с использованием прибора очень прост: плоды моются, разрезаются на половинки или четвертинки, закладываются в прибор. Периодически нужно будет менять емкости под готовым соком и отходами, а также чистить сито, через которое и выдавливается сок.

12 Комментария к Шнековая соковыжималка

  1. Ольга Ивановна

    Хорошо рассказано и показано, но где же приобрести российскую шнековую соковыжималку(не импортную) в Москве? В каких магазинах? Нет никаких предложений…..Обидно.Так нужна и именно сейчас. Может поможете?

  2. Уважаемая Ольга Ивановна. Крупные магазины быттехники вряд ли будут возиться с такой мелочью, как механическая, да еще и отечественная шнековая соковыжималка, поэтому, может стоит пройтись по рынкам? Даже б\у в хорошем состоянии со всеми целыми деталями, такая соковыжималка ещё очень долго прослужит. Или посмотреть объявления частных лиц на предмет продажи б\у, а может повезет, и новой шнековой соковыжималки. Это всё что я могу вам посоветовать.

  3. А я сегодня купила в магазине шнековую ручную соковыжималку правда ещё на ней не пробовала ни чего, вот в выходные буду крутить томаты не знаю что получиться или нет? А стоит она у нас в магазине 935 рублей, может быть и дорогова то конечно для ручной я не знаю.

  4. Любовь, нужно сказать Вам крупно повезло :) что смогли купить ручную шнековую соковыжималку. Если бы Вы еще координаты дали, где купили, было бы совсем здорово, может кто-то ищет, как Ольга Ивановна, а найти не может. Насчет дороговатото и я не знаю, но она свое отслужит — это точно. Надеюсь, что сок томатный у вас получился :) причем очень вкусный — и вы будете зимой с витаминами и домашним томатом.

  5. На первой фотографии показана шнековая соковыжималка (беленькая), подсккажите пожалуста хотябы модель ,год выпуска, или подскажите где можно найти втулку ,хотябы чертеж

  6. Это соковыжималка «МОТОР СИЧ» Снежнянского машиностроительного завода, ОАО (Донецкая область, Украина). Попробуйте обратиться к ним. Вот официальный сайт _www.smz.donetsk.ua/, есть форма «Контакты».

  7. Светлана

    _http://superteh.ru/index.php?productID=1333 телефон (495) 642-95-23
    (909) 649-38-22
    тут можно заказать в Москве

  8. Купила ручную шнековую соковыжималку Украинского производства «Мотор Сич». Проблемы возникли уже на стадии сборки после промывки деталей от заводской смазки. Слабому полу достаточно сложно навернуть гайку на пружину. Отжим тоже не оправдал ожиданий. Посоветуйте какую импортную ручную соковыжималку можно купить по простоте сборки и приемлимой цене.

  9. А почему отжим не оправдал ожиданий? Там же можно винтиком регулировать: закручиваешь сильней, идет совсем сухой жмых, чуть открутить — мокрее. Так можно отрегулировать отжим.
    Боюсь, что импортная ручная по приемлемой цене долго не проживет, вернее не проработает, уж очень хлипкие они, не смотря на уверения в качестве. Вот есть такая _http://zacaz.ru/shop/UID_620.html Есть еще вот такая, но не ручная _http://www.globoteh.ru/index.php?productID=419

  10. Любовь, а на инфу — где вы купили себе соковыжималку, чернил не хватило?

  11. В Москве есть магазин от этого завода (см. контакты).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*