Вспениватель молока: игрушка или полезный девайс?

Подумать только: всего каких-нибудь 30 лет тому действительно вкусный кофе считался роскошью. Тогдашние гурманы чаще всего заваривали порошок молотого цикория. К счастью, времена изменились.

Более того, обычный и даже суперкачественный кофе – это уже неинтересно. Народ массово наслаждается итальянскими рецептами. Ну, кого сейчас удивишь капучино или латте, макиато или фраппе? Обязательный компонент всех перечисленных напитков – взбитое в пышную пену молоко. Да, такое же, как и в простейших коктейлях, столь популярных среди детишек.

И поскольку производители бытовой техники корректируют ассортимент, ориентируясь на  потребительские запросы, в продаже появились кофемашины со встроенным капучинатором и отдельный прибор – вспениватель молока.

Любопытно, что многие о втором варианте даже не слышали, но те, кто успел приобрести – не нарадуются. А мы решили выяснить подробности об аппарате для взбивания молока, и поделиться вновь обретенными знаниями с читателями.

кофемашина с вспенивателем молока

 Ручной вспениватель

Дешево и сердито, гениально и просто – именно эти эпитеты наиболее точно характеризуют данное устройство. Прибор – аналог ручного миксера, питающегося от обычных батареек (обычно 2 шт. по 1,5 В). Правда, вместо простого венчика производители предлагают насадку-стержень, кончик которой выполнен в виде согнутого из пружины кольца.

вспениватель молока ручной

Способ применения понятен даже ребенку: набрать в емкость молоко, опустить в него насадку, нажать единственную на корпусе кнопку и ждать 15-20 сек. Уход также несложен: всего то и нужно, что после использования протереть насадку влажной мочалкой для посуды. Но нельзя забывать об одном маленьком моменте: ручной капучинатор молоко не нагревает.

Откровенно говоря, радуют и цены. Так, стоимость ручных вспенивателей молока, предлагаемых фирмами ИКЕА и Bomann, составляет ≈ $4. Единственный негативный нюанс, который мы обнаружили в отзывах потребителей – сожаления о том, что они сразу же не приобрели несколько приборов, которые можно было бы раздарить близким.

 Автоматический вспениватель молока

И вновь ничего сверхъестественного. Прибор с виду напоминает электрочайник, корпус которого выполнен из стали/стекла, а внутри обработан антипригарным покрытием. Функцию взбивания выполняет встроенная специальная насадка.

вспениватель молока автоматический

Если просматривать ассортимент интернет-магазинов, то чаще всего попадаются модели следующих производителей:

  • BEEM;
  • Lattermento;
  • VES.

Цены на автоматические вспениватели молока колеблются в пределах $50-100.

Основные параметры, на которые следует обращать внимание:

  • объем чаши (от 100 до 300 мл);
  • температура нагрева (60-70 С);
  • скорость (обычно не более трех минут).

Однако, делясь впечатлениями об агрегате, пользователи сетуют на то, что пенка из натурального коровьего молока не получается, нужно использовать пастеризованный продукт.

В общем и целом, мы пришли к выводу, что вспениватель – забавная игрушка, которая однозначно пригодится любителям вкусных кофейных напитков. Ну, а какой выбрать: ручной или автоматический, каждый решает самостоятельно, ориентируясь, прежде всего, на размеры собственного кошелька.