Как выбрать кухонный комбайн
Самое главное достоинство кухонного комбайна — множество выполняемых функций, которые возможны благодаря комплекту различных насадок. Если у вас еще нет блендера, мясорубки, соковыжималки, миксера, то стоит задуматься о приобретении именно комбайна, а не всех этих приборов по отдельности. Во-первых, вы сэкономите место на рабочем столе и в кухне в целом, во-вторых, деньги — купить один прибор всё равно выйдет дешевле.
Чтобы не ошибиться с выбором, нужно знать как выбрать кухонный комбайн в зависимости от основных параметров.
Какой комбайн выбрать
Основные конструктивные элементы, мотор, чаша и насадки, определяют ту разницу в функциях, производительности и цене, которые и следует учитывать.
- Какой кухонный комбайн выбрать: с одной или более скоростями вращения
Кстати за скорость вращения отвечает мотор. В простых моделях всего одна скорость, в более «продвинутых» — несколько (4-5), ног и цена таких моделей выше. Низкие скорости (от 15 об. в минуту) нужны для смешивания, высокие (до 12000 об. в минуту) для измельчения.
- Мощность прибора должна соотносится с объемом чаши
Оптимальным соотношением принято считать мощность в 300 Вт и 1,5 литровая чаша или мощность в 400 Вт и 2-литровая емкость, или 700 Вт и 3-литровая чаша. Если выбор стоит между двух приборов с одинаковой емкостью чаши и разными мощностями, то предпочтительнее более мощный.
- У чаши различают рабочий и общий объем,
который разный для разных продуктов. К примеру, полуторалитровая емкость рассчитана на 1,5 литра жидкости, 2,1 килограмма сухих продуктов и замес 765 грамм теста (250 грамм муки).
Обратите внимание и на минимально возможный объем.
Емкость могут быть из стекла, пластика, металла. В продаже есть запасные чаши, так как они ломаются чаще всего. Купите запасную, а вернее просто еще одну чашу, чтобы не мыть имеющуюся постоянно в процессе приготовления. Или же сделать отдельными чаши для приготовления мясных блюд, чаши для выпечки. Удобна чаша из термопрочного стекла — в ней можно продолжать готовить на плите (на огне).
- Самым, пожалуй, главным элементом являются насадки
Их количество и выполняемые функции. Поэтому нужно решить какие конкретно функции вы хотите от своего помощника, а какие нужны не очень. И решите, нужна ли вам насадка-мясорубка или лучше приобрести мясорубку отдельно.
Теперь, зная как правильно выбрать кухонный комбайн, можно смело отправляться в магазин, приобретать надежного помощника.
Какой лучше
Решив купить прибор, вы можете больше не интересоваться другими бытовыми приборами, функции которых он выполняет. Главное определитесь с перечнем насадок, которые вам нужны и исходя из этого выбирайте прибор. К каждой модели приложена инструкция, где есть раздел с рецептами блюд, поэтому мечта «куплю кухонный комбайн, наготовлю…» осуществима в самый короткий срок.
Причем, обладая массой функций, он — это не дорогое удовольствие. Цены в зависимости от комплектации, функций, материала изготовления, фирмы—изготовителя и других параметров колеблются от $60 до 400. Имейте в виду, что гарантии, которые дает изготовитель, не зависят от стоимости.
Если вы уже определились какой хотите, то осталось решить где купить. Можно, конечно, и в специализированном магазине бытовой техники, и в интернет-магазине. Посмотрите, сколько стоит выбранная вами модель в каждом из них, ознакомьтесь с условиями покупки и доставки, прочтите отзывы и решите где лучше, дешевле, надежнее.
Имейте в виду, что современные модели имеют компактный вид — это уже не те громоздкие первые приборы. Работают они тихо, производители постарались максимально снизить вибрацию.
Помощник на кухне высвободит вам время, вы будете готовить с удовольствием, ваше меню станет намного разнообразнее.
У меня комбайн BOSCH MUM 4756 EU. Это нечто… Он у меня
стоит всегда под рукой, я не знаю, как занятые люди обходятся без
него???? Трет, шинкует, взбивает, замешивает. Чего еще желать для полного
счастья???
При выборе кухонного комбайна вам, прежде всего, нужно определиться что для вас предпочтительнее: многофункциональный или компактный прибор? Выбирая комбайн с большим количеством насадок, приготовьтесь к тому, что он будет достаточно большой по габаритам. Делая шаг в сторону маленьких размеров, нужно понимать, что и по функциональности он будет отличаться в меньшую сторону ( вот как раз MUM4856EU относится к таким) . В общем, проанализируйте свои потребности и решайте.
По личному опыту лучше кухонного комбайна Thermomix для меня просто не существует,он очень прост и удобен в применении, имеет массу функций, легко моется, компактен, пользуюсь им очень давно, еще ни разу меня не подводил. Просто уникальная вещь, настоящий помощник на кухне. Девочки, рекомендую!