Как выбрать соковыжималку

Соковыжималка — один из самых популярных предметов бытовой техники. Однако прежде чем приобрести эту далеко не дешевую вещь, сто раз подумайте и убедитесь в том, что она вам действительно нужна. Будьте готовы, что на приготовление овощного сока у вас будет уходить не менее получаса (с учетом времени на мойку-чистку-нарезку ингредиентов и мойку собственно агрегата). Кроме того, расход овощей и фруктов достаточно велик. Чтобы выжать 300-400 грамм сока даже с помощью самой мощной и «навороченной» соковыжималки, вам понадобится 4-5 крупных морковин + 2-3 яблока.

100-120 грамм сока получится из 3-4 гранатов. И это при условии, что плоды сочные и крупные. Поверьте, довольно распространенной становится ситуация, когда поработав пару-тройку раз, полезный прибор «переезжает» на самую высокую полку в кухонном шкафчике.

Но в некоторых случаях и жизненных моментах наличие этого прибора необходимо. Например, если есть дети, много фруктов и овощей собираете на даче или же вы фанат здорового образа жизни.

Вы уже оценили «свою» ситуацию и приняли решение отжимать сок самостоятельно? Тогда остается узнать как выбрать соковыжималку правильно, исходя из того, а какие они вообще бывают.

Какую выбрать

Сначала определитесь из каких фруктов, ягод, овощей хотите иметь сок.

Подразделяются соковыжималки:

• цитрусовые. Служат для изготовления сока из мандарин, апельсин, грейпфрутов, лимонов. Они представляют собой конусообразную насадку, вращающуюся от моторчика, если техника электрическая или вручную, если прибор механический, и чашу для сбора сока. Выжатый сок стекает сразу в резервуар, а жмых остается снаружи и удаляется впоследствии вручную.

Узнайте все подробности о соковыжималке для цитрусовых здесь>>

Помимо упомянутых механической или электрической, есть модели, в которых не нужно держать фрукт руками — за вас это сделает специальный держатель. В некоторых приборах предусмотрено наличие нескольких насадок, к примеру, для апельсина и отдельно для лимона. Это тоже плюс при выборе «давителя» сока.

• для ягод
• и универсальные.

Если решаете как выбрать хорошую соковыжималку, то обратите внимание и на такой момент: есть ли в ней очень полезная функция, с помощью которой легко узнать количество содержания мякоти в полученном соке.

Кроме того, лучше, когда насадка прибора поворачивается в разных направлениях — при такой функции насадка выжмет намного больше сока, нежели вращаясь в одном.

И еще, обратите внимание на резервуар для сбора сока. Хорошо, если это будет кружка, из которой сразу можно будет пить сок, а значит не придется мыть, кроме прибора, другую посуду и в соке останутся все полезные вещества, которые быстро улетучиваются, буквально за 5-10 мину), есть все шансы не потерять ни одного витаминчика.

Как правильно выбрать соковыжималку? В том числе и обратив внимание на качество пластмассы, из которой она сделана.

Что касается мощности, то она обычно колеблется в пределах 20-140 Вт. Ориентируйтесь на те, в которых мощность больше.

И еще совет: подыскивайте модель с большим контейнером подачи фруктов. Согласитесь, если он позволяет подавать яблоки или груши без мелкой нарезки, это значительно упростит работу. Встречаются образцы, позволяющие забрасывать фрукты, порезанные пополам или четвертями.

К тому же большая емкость для сбора жмыха (примерно два литра) просто обязательна!

И очень важна система очистки, которая зависит от формы сепаратора — цилиндрический и конусный. С помощью цилиндрического сепаратора можно выжать большее количество сока, но он быстрее забивается мякотью и поэтому требует частой очистки. А с конусным сепаратором вы забудете про очистку, но отходов будет больше. В общем эффективность работы цилиндрического сепаратора составляет 95%, а конусного — 60%.

Соковыжималки Борк наиболее востребованы. Почему? Узнайте ответ>>

Убедитесь, чтобы прибор был изготовлен из качественного пластика, так как продукты во время приготовления сока, соприкасаются со стенками прибора.

По мощности:  могут быть от 200 до 800 Вт. Здесь так же следует ориентироваться на большую.

Свежевыжатый сок действительно очень вкусный. Никакой сок, даже под самым знаменитым брендом, не сравнится с ним. И что замечательно: если покупной сок можно пить литрами, то, выпив чашечку свежевыжатого, вы утоляете витаминную и просто жажду надолго.