Как выбрать микроволновую печь

Выбор микроволновой печи — вопрос далеко не праздный, и прежде чем на него ответить, стоит определиться, чего, собственно, вы от нее хотите. Современные СВЧ-печи отличаются не только объемом камеры или типом внутреннего покрытия, но и набором функций, которые они способны выполнять. К тому же прибор этот далеко не самый дешевый и купить дорогую печь, половиной функций которой вы никогда не будете пользоваться, по меньшей мере, расточительно.

Поэтому, перед тем как выбрать микроволновую печь, решите, какие из ее функций вам необходимы.

Выбираем правильно

Чтобы знать какую микроволновку выбрать, нужно иметь в виду, что по типу выполняемых функций они могут быть:

  • соло (размораживание, разогрев, приготовление простых блюд);
  • с грилем (дополнительная возможность зажаривать продукты до хрустящей корочки);
  • с грилем и конвекцией (приготовление блюд любой сложности, включая запекание мяса и выпечку).

kakuyu-mikrovolnovuyu-pech-vybrat.jpgЕсли вы не собираетесь печь хлеб или готовить хрустящие крылышки и СВЧ-печь вам нужна исключительно для экономии времени при размораживании продуктов, то ответ на вопрос: какую микроволновую печь выбрать, очевиден – вам нужна модель «соло». А если вы собираетесь поразить домочадцев кулинарными шедеврами, вам понадобится более функциональная модель. Естественно, количество выполняемых функций прямо пропорционально цене прибора.

Другой вопрос выбор микроволновки с грилем.Производители выпускают с тэновыми или кварцевыми грилями. У каждого вида гриля свои преимущества. Если тэновую спираль можно поворачивать и двигать, она прогревает продукты более равномерно и обладает большей мощностью, то кварцевый гриль быстрее обжаривает, потребляет меньше электроэнергии, не уменьшает рабочее пространство и его легче содержать в чистоте.

Мощность печи зависит от ее объема – для моделей с большим объемом рабочей камеры требуется большая мощность микроволн и гриля. Наибольшей мощностью обладают СВЧ-печи с функцией конвекции.

kak-pravilno-vybrat-mikrovolnovuyu-pech.jpgЕще один не маловажный аспект: как выбрать подходящего объема. Для одного-двух человек вполне достаточно компактной модели, объем которой не превышает 20 литров. Если же в семье есть дети, или вы любите часто принимать гостей, то вам, больше подойдет модель с рабочей камерой от 23 литров. Для большой семьи понадобится печь, объем которой более 30 литров.

Не забудьте обратить внимание и на величину поддона, который должен соответствовать габаритам самой печи. Кроме того, в более поздних моделях вместо вращающегося стола применяется либо вращающийся распределитель микроволн, установленный в днище печи, либо используются дополнительные антенны, позволяющие применить «систему тройного распределения микроволн». Понятно, что чем меньше вращающихся частей имеет прибор, тем ниже вероятность его поломки.

От количества функций зависит и объем рабочей камеры СВЧ-печи. Для приготовления пищи в режиме микроволн достаточно объема в 23 литра. Удобство работы с грилем обеспечит камера в 27 литров. Для работы гриля с конвектором понадобится печь объемом не менее 28 литров. В более габаритных моделях предусмотрены дополнительные решетки, металлические тарелки (типа сковороды) и подставки для детских бутылочек. Но для более объемных СВЧ-печей потребуется и большее пространство. Поэтому место для них нужно выбирать так, чтобы с ней было удобно работать.

какую микроволновку выбрать

Как выбрать микроволновку

СВЧ-печи могут отличаться способом управления:

  • электромеханическое (наиболее надежное и дешевое);
  • электронное, может быть кнопочное или сенсорное (позволяет использовать программы, предусматривающие несколько этапов готовки);
  • при помощи текстового дисплея и голосовых команд.

Кроме того, они могут иметь различное внутреннее покрытие:

  • окраска под эмаль (наиболее дешевое);
  • особо прочная эмаль (за ней легко ухаживать);
  • нержавеющая сталь (прочное, красивое, не боится высоких температур, но сложное в уходе);
  • биокерамическое и антибактериальное (наиболее прочные, гладкие, устойчивы к повреждениям, обладают крайне низкой теплопроводностью, но и самые дорогие).

как выбрать микроволновую печьБольшинство компаний, выпускающих МВП, стараются использовать в своих моделях все появляющиеся новинки. У разных производителей могут отличаться, например, названия одного и того же внутреннего покрытия, однако, его потребительские качества от этого не меняются. Споры о вреде МВП ведутся, пожалуй, с момента их появления. Однозначного ответа на вопрос: насколько велик вред, нет. Одни утверждают, что приготовленная в ней пища сродни яду и приводят результаты медицинских исследований. Другие утверждают, что жареные на масле продукты ни чем не лучше. Покупать СВЧ-печь или предпочесть более традиционные способы приготовления пищи зависит от вашего к ней отношения и наличия времени для совершения кулинарных «подвигов».