Что можно готовить в мультиварке

В круговороте жизни и бесконечных дел у женщины не остаётся времени для себя. Работа, дети и нескончаемые семейные хлопоты. Одна только готовка отнимает уйму времени. Вот именно для таких занятых хозяек и была создана универсальная электрическая кастрюлька – мультиварка. Вся прелесть её использования в том, что процесс приготовления абсолютно не нуждается  в контроле. Достаточно заложить необходимые ингредиенты, выбрать программу и установить время и всё, вы можете быть свободны!

А что можно готовить в мультиварке? Ей по силам почти любой вид тепловой обработки – и тушение, и выпекание, и жарка, и томление, и приготовление на пару, и варка. Этот прибор всегда найдёт себе применение на кухне занятых людей, начинающих хозяек, холостяков, да и любителей готовить вообще.

Если вас не удовлетворил предыдущий ответ, то вот еще один аргумент: очень актуально наличие этого универсального прибора на даче, где нет времени на приготовление пищи. Разве неудобно всего лишь положить продукты в чашу, а вернуться с огорода к уже готовому горячему обеду? Всё управление происходит с помощью электронного процессора, а дисплей отображает все активные процессы прибора, включая режим и время приготовления.

Как ранее отмечалось, по сути мультя – это электрическая кастрюля со съёмной чашей и индуктивным нагревательным элементом на дне корпуса. Приготовление происходит в чаше, объём которой зависит от конкретной модели и варьируется от 2,5 до 6 л. Таким образом, не составит труда подобрать модель, удовлетворяющую нужды семьи любой численности. Внутреннее покрытие чаши бывает с антипригарным или керамическим покрытием. В любом случае чаша моется без проблем и довольно износоустойчива, однако, дабы продлить срок эксплуатации чаши, следует использовать пластиковые и силиконовые лопатки, которые, как правило, входят в комплект прибора.

Чаша может быть и керамической

что можно готовить в мультиварке

Техника оснащена рядом программ, среди которых приготовление на пару, выпечка, жарка, приготовление молочной каши, тушение, стерилизация, регулировка времени и температуры, отсрочка старта и поддержание блюда в горячем состоянии. В зависимости от модели могут присутствовать и другие режимы, такие, как приготовление супа, йогурта, плова, гречки и др. Таким образом, возможности мультиварки – приготовление любого блюда, от яичницы до торта, и это без преувеличения!

Какую мультиварку выбрать

Что умеет мультиварка? У неё много режимов, на которых варятся, жарятся, запекаются и выпекаются вкуснейшие блюда. Режим приготовления каши очень актуален по утрам, а при наличии функции подогрева блюда и отсрочки старта и вовсе приготовления её сводится лишь к закладке продуктов с вечера.

При режиме тушения можно приготовить массу различных блюд, в том числе мясо, рагу, жаркое. Если Ваша модель не имеет режима «суп», то его вполне может заменить режим «тушение».

Если в приоритете скорость приготовления, то стоит присмотреться к моделям с функцией скороварки и готовить блюда под давлением.

Для точного соблюдения рецептуры, коего требуют некоторые блюда, очень важно наличие возможности регулировать температурный режим, да и регулировка времени тоже не помешает. Зачастую требуются и автономные режимы, например, отсрочка старта. Эта функция позволяет заложить в чашу продукты, чтобы через установленное Вами время получить готовое блюдо. Так вы можете получить ужин к своему возвращению с работы или завтрак к пробуждению.

Отзывы о мультиварке

После окончания приготовления прибор автономно переключается в режим поддержания тепла, то есть подогрева и еда будет оставаться горячей до тех пор, пока Вы не выключите прибор.

для чего нужна мультиваркаКроме прочего, производители побеспокоились и о том, чтобы знакомство с прибором было приятным, положив книгу рецептов, а также приятные мелочи, такие как  мерный стаканчик, ложку и половник, что, безусловно, пригодится на первых порах использования этого полезного чудо-горшочка.

Теперь вы знаете зачем нужна мультиварка именно вам?

Один комментарий к Что можно готовить в мультиварке

  1. У меня имеется мультиварка, я купила ее по совету своего начальника, который узнал, что я мучаюсь по утрам с завтраками — опаздывала на работу или не успевала поесть. Спасибо ему за понимание, трое детей всё таки у меня.
    Мультиварка Polaris PPC 0305AD имеет функцию скороварки.
    мультя
    Готовит быстро, в особенности это касается мясных блюд, которые делаю под давлением. По цене она немного дороже обычных, я покупала ее в 2015 г., стоила она 5670 руб., скидок на нее не было, а обычные мультиварки были на 1000 руб. или 1500 руб. дешевле. Но я не пожалела о покупке.
    Использую два раза в сутки. Утром варю кашу. Все крупы очень хорошо развариваются, больше всего мне нравится каша из кукурузной. Она совершенно не пригорает и готовится всего 5 минут после закипания. В обычной кастрюле надо следить и помешивать. Это точно не мой вариант. Из кукурузной крупы получается настоящая мамалыга, которую я ела в детстве, когда ездила к тетке в Тирасполь. Второй она готовит нам ужин. На простые блюда с мясом (рагу, тушеное мясо с картофелем, паровые котлеты) уходит всего 15-25 минут. Плюс время на подготовку и нарезку. Если не выключать из сети, то блюдо остается теплым.
    Супы в ней не варю, мне не нравятся рецепты, но это уже мои предпочтения. Выпечку делать можно, но ни разу не пробовала.
    Брали с собой в отпуск, компактно легла в багажник. Утром загрузил ее мясом и овощами — и на пляж. Пришел в номер — готовый обед. Вкусно и точно знаешь, из чего приготовлено. Это не гуляш в столовой, которым можно отравиться.
    Чаша металлическая, моется прекрасно. Есть в наборе книжечка с рецептами и ссылка на сайт на обложке — можно смотреть рецепты там. Ещё мерный стаканчик и ложка-поварешка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*