Бытовая электрическая шинковка для капусты: какие модели можно найти на рынке техники

Комплектация кухни бытовой техникой во многом зависит от вкусов хозяев. Например, одни не могут обойтись без тостера или фритюрницы, другие – без соковыжималки, а любителям блюд со свежей и квашеной капустой необходима бытовая электрическая шинковка (она же – мульти- или овощерезка).

Но, как выяснилось, выбор именно таких специализированных приборов невелик. В процессе продолжительных поисков авторам byttehikakuhni.ru удалось обнаружить всего несколько подходящих моделей. Спешим поделиться результатами исследований, представляя читателям краткое описание существующих агрегатов, информацию о ценах, отзывы о практическом использовании.

Электрическая шинковка-терка бытовая «Белвар» ЭТБ-2

Данное устройство представляет собой упрощенную версию кухонного комбайна. Элементы конструкции:

  • пластиковый корпус;
  • диски для нарезки-шинковки различных продуктов (3 шт. – мелкое, среднее и крупное измельчение);
  • насадка-маслобойка (дополнительная составляющая, которую необходимо докупать отдельно).

Технические параметры:

  • мощность – 130 Вт;
  • время беспрерывной работы – 15 мин.;
  • необходимая длительность перерыва – 30 мин.

КПД (кг/час) зависит от выполняемой функции. При измельчении-истирании данный показатель составляет 40-45, при взбивании – до 0,5.

Купить в интернет-магазинах можно по цене в пределах $40-100. Разница объясняется наличием или отсутствием насадки для взбивания масла и сливок.

Отзывы потребителей об этой бытовой электрической шинковке для капусты по большей части положительные. По мнению хозяек, плюсы техники следующие:

  • наличие широкого раструба для овощей;
  • надежность;
  • низкая энергоемкость;
  • доступная стоимость;
  • соответствие результата ожиданиям;
  • мощность.

Особенность использования: перед шинкованием кочан нужно разделить на несколько частей, в раструб закладывать так, чтобы срез находился параллельно диску.

В числе народ обычно отмечает отсутствие в комплектации контейнера для измельченных продуктов, необходимость длительной уборки после использования шинковки (стружки овощей разлетаются по всей кухне).

Электрическая шинковки для капусты Фея и SmileSM 2711

Речь идет об универсальных овощерезках, которые теоретически должны справляться и с измельчением капусты. Конструкция и принцип работы обоих приборов практически одинаковы. Основные составляющие:

  • пластиковый корпус, элементами которого являются мотор и раструб для овощей;
  • толкатель;
  • несколько насадок-ножей;
  • лоток для нарезанных продуктов.

Принцип работы – импульсный, после включения ножи двигаются вперед-назад, измельчая овощи в соответствующей форме.

Купить удмуртскую электрическую шинковку Фея можно за $35, а SmileSM 2711, китайскую, за $45.

На кулинарных форумах отзывы об этих устройствах негативные. Потребители жалуются, что деньги потрачены напрасно. С нарезкой капусты бытовые шинковки не справляются, вместо аккуратной соломки получаются обрывки листьев. Плачевные результаты дает также измельчение других продуктов.

shinkovka-dlya-kapusty-elektricheskaya-bytovaya

Электрическая овощерезка-шинковка HiltonKM-3071 для дома

Этот агрегат – аналог мясорубки, только вместо одного ножа на выбор хозяйкам предоставляется пять цветных насадок для терки и шинковки.

Мощность – 150 Вт. Цена такого измельчителя – $40.

Производители обещают быструю и беспроблемную нарезку любых овощей и фруктов, особый упор делается на корнеплоды, капусту, яблоки. Яркая разноцветная бытовая шинковка, действительно, выглядит очень привлекательно, а уверения рекламщиков внушают надежду на облегчение домашних кухонных хлопот. Но, увы, результаты использования доверия потребителей не оправдывают. Относительно нормально агрегат измельчает свеклу, морковь, огурцы и орехи (если угадать с твердостью продуктов). В других случаях вместо аккуратных и эстетичных кубиков, ломтиков, соломок, получается неаппетитная масса. Капуста «шинкуется» обрывками.

Вместо резюме

Как видите, выбора практически нет. Единственно приемлемым вариантом является шинковка для капусты электрическая ЭТБ-2, изготавливаемая в Белоруссии. Хотя не стоит забывать и о ручных приспособлениях для дома, с помощью которых измельчение кочанов упрощается в разы.